Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia (PPGBiotec)
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O profissional do curso de Biotecnologia Industrial do Departamento de Antibióticos da UFPE terá formação sobre o desenvolvimento de processos e produção de produtos biotecnológicos. A produção de metabólitos de interesse industrial, como por exemplo, enzimas microbianas e bioetanol, terá um impacto regional na valorização da biomassa da palha e do bagaço de cana-de-açúcar. Por isso será de grande relevância para os setores estratégicos como o energético e o agroindustrial. Pernambuco apresenta posição de destaque na geração de biomassa, principalmente do bagaço e da palha de cana-de-açúcar, devido a presença, no Estado, de usinas de cana-de-açúcar e destilarias.
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